Rivella

Rivella è una bevanda gassata (soft drink) originaria della Svizzera, creata da Robert Barth nel 1952, è prodotta a partire dal siero di latte bovino e perciò contiene fra i suoi componenti lattosio, acido lattico e sali minerali. Esiste in dieci diverse varietà:

• Rivella Rossa, la versione originale
• Rivella Blu, una versione a basso contenuto di calorie dal 1959
• Rivella Verde, introdotta nel 1999, aromatizzata con estratti di tè verde
• Rivella Passaia ai frutti della passione dal 1964
• Rivella alla frutta mista
• Rivella al succo d'uva
• Rivella Peach alla pesca
• Rivella Mango
• Rivella Rabarbaro
• Rivella ai fiori di sambuco dal 2019

Il riferimento ad un colore nel nome del prodotto è da considerarsi relativo solo alla confezione (bottiglia), il prodotto in sé stesso presenta una colorazione giallo-paglierino trasparente.

Rivella è molto popolare nel paese di origine, la Svizzera, ma è disponibile anche in alcuni altri stati europei quali i Paesi Bassi, la Germania, il Lussemburgo, l'Austria e nella parte est della Francia. Rivella è stata distribuita per un anno negli Stati Uniti, ma nel 2005 è stata ritirata dal mercato a causa dei bassi volumi di vendita.

Nome

Il nome "Rivella" proviene dalla località del Canton Ticino Riva San Vitale, incrociato con il termine "rivelazione" originariamente proposto dall'ideatore della bevanda.