Il Porto flip è un cocktail
ufficiale della International Bartenders Association, (IBA) a base di
vino Porto.
- 1.5 cl di brandy
- 4 cl di vino Porto
- 1 cl di tuorlo d'uovo
Si prepara mettendo nello shaker tutti
gli ingredienti con aggiunta di ghiaccio. Va servito nella coppetta
da cocktail.
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