Club-Mate
รจ una bibita a base di mate che
contiene caffeina (100 mg in una bottiglia da 500 ml) e viene
prodotta dall'azienda tedesca Loscher KG a Mรผnchsteinach in
Franconia. Conosciuta in Germania sotto il nome "Hackerbrause"
viene apprezzata dai giovani soprattutto nella scena hacker per il
suo alto contenuto di caffeina che la rende un'alternativa al caffรจ
e – per il suo basso contenuto di zuccheri – anche alla
Coca-Cola.
Club-Mate รจ disponibile in vendita in
bottiglie da 0,33l e 0,5l.
Dopo aver aperto la bottiglia
l'anidride carbonica si mantiene a lungo nella bibita evitando che si
sgasi. La composizione della bevanda permette una rapida
assimilazione della caffeina e un'alta digeribilitร .
La ditta Loscher entrรฒ in possesso
della ricetta del Club-Mate attraverso l'acquisto d'una piccola
fabbrica di bibite, la Geola Getrรคnke di Dietenhofen. Quando la
Loscher assorbรฌ la Geola Getrรคnke la bevanda venne commercializzata
su livello nazionale. Negli anni novanta. Puรฒ essere utilizzata
anche come base per cocktail, come ad esempio il Chunk.
Club-Mate viene pronunciato come si
scrive, con una ษ finale breve ed atona; anche se spesso si sente la
pronuncia sbagliata หklap หmeษชt, dedotta dalla lingua inglese.
Nella regione intorno a Dietenhofen la bevanda viene chiamata ancora
oggi Bronte.
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