Il caffè shakerato è una
bevanda a base di caffè preparata utilizzando caffè espresso
liquore alla vaniglia e alcuni cubetti di ghiaccio.
Il caffè shakerato si ottiene
shakerando insieme alcuni cubetti di ghiaccio, liquore alla vaniglia
o Baileys Irish Cream, 3 cucchiaini di zucchero e una o più tazzine
di caffè espresso (a piacere), possibilmente a temperatura ambiente.
Si parla del caffè shakerato in varie
opere letterarie, fra cui i romanzi Zolle di Marco Drago, Sole
nero di Leroy Gilles o Vita Prada. Personaggi, storie,
retroscena d'un fenomeno di costume di Gian Luigi Parachini.
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