domenica 21 agosto 2022

Come si prepara il Martini perfetto?

 


1/4 di martini dry, 3/4 di gin molto secco gia freddo .

mescolare brevemente con poco ghiaccio il martini, gettare via meta di quello che resta nel bicchiere di miscelazione. aggiungere il gin.

4 giri di cucchiaio e scolare in coppa martini gia brinata in freezer, oppure precedentemente riempita di ghiaccio e fatta ruotare fino brinatura.

pelle di limone spremuta in superficie e un oliva verde con stecchino.




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