Jameson è un famoso whiskey
irlandese, prodotto per la prima volta nel 1780. In origine uno dei
quattro principali whiskey di Dublino, il Jameson è ora distillato a
Cork, sebbene la conservazione in tini avvenga ancora nella capitale
irlandese. Con una vendita annuale di più di 22 milioni di
bottiglie, Jameson è il whiskey irlandese più venduto al mondo.
L'azienda fu fondata dallo scozzese
John Jameson, sposato con un membro degli Haig, distillatori di
whisky scozzese. Suo figlio, successivamente sposò un'esponente
della famiglia Stein, una delle più grandi distillatrici di Scotch
whisky e proprietaria della distilleria di Bow Street, Dublino. Gli
Haigs erano legati agli Steins anche da un precedente matrimonio.
John Jameson acquistò la distilleria di Bow Street nel 1780. La
ditta dei distillatori di Cork unì quindi le forze con i rivali John
Jameson e John Powes per formare l'Irish Distillers Group nel 1966.
La nuova distilleria di Midleton, nella Contea di Cork, costruita
dall'Irish Distillers produce ora gran parte del whiskey irlandese
venduta nella nazione. Il nuovo stabilimento integra il precedente,
che ora, denominato Jameson Old Distillery, è prevalentemente
un'attrazione turistica. Il marchio Jameson è stato acquisito dal
conglomerato francese delle bevande alcoliche Pernod Ricard nel 1998,
quando quest'ultimo acquistò l'Irish Distillers.
Così come il Jameson Original, anche altri whiskey sono
commercializzati sotto l'etichetta Jameson:
- Crested Ten
- Jameson 12 Year Old (Già Jameson 1780)
- Jameson 18 Year Old
- Jameson Gold
Il Jameson è prodotto da una mistura
di orzo irlandese maltato e non maltato. L'orzo è fatto asciugare in
un essiccatoio chiuso e riscaldato con carbone di pura antracite per
preservare il suo chiaro sapore di malto. Come gran parte dei whiskey
irlandesi subisce una tripla distillazione.
- 1995: Le vendite di Jameson raggiungono i 10 milioni di bottiglie facendo entrare l'azienda nei migliori 100 produttori di alcolici per valore
- 1996: Le vendite raggiungono 1 milione di casse diventando la marca di spirito con la più veloce crescita al mondo
- 2004: Jameson è nominata la marca di whiskey con crescita più veloce al mondo
- 2006: Raggiunti i 2 milioni di casse
- Annie Jameson, nipote del fondatore della distilleria, era la madre di Guglielmo Marconi.
- Il motto della compagnia "Sine metu" significa "Senza paura"
- Jameson è stato lo sponsor della guida su internet dei migliori bar worldsbestbars.com dal 2003.
- Nel 1887, durante un'esplorazione in Africa con Henry Morton Stanley, sembra che James Jameson, erede dell'impero del whiskey, comprò una ragazza di 11 anni per 6 fazzoletti e la diede ai cannibali così che potesse vederla essere uccisa, cotta e mangiata, mentre disegnava il tutto. La storia è comunque controversa, ed è stata oggetto di un dibattito acceso per accertare i fatti fra la moglie dell'erede e Assad Faran, interprete della spedizione.
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