Kofola
è una bevanda gassata al gusto di cola concorrente diretta della
Coca-Cola nella Repubblica Ceca e in altri paesi dell'Europa centrale
quali ad esempio Slovacchia, Polonia e Ungheria.
Ha un gusto meno dolce delle bibite
statunitensi a base di cola e, bevendola, si percepisce un
indefinibile retrogusto "rinfrescante" che alcuni bevitori
paragonano all'anice, ma molto attenuato.
Questa bevanda è stata lanciata sul
mercato negli anni sessanta, grazie alla società farmaceutica Galena
che la produceva. Oggi, la società Kofola AS, ne possiede i diritti
industriali e la produce in due nazioni: nella Repubblica Ceca e in
Slovacchia.
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