Il Garibaldi è un cocktail tra
i più semplici ma è altrettanto conosciuto quanto antico, a base di
succo d'arancia e bitter, anche se ne esiste una versione meno
diffusa in cui all'aranciata gasata si aggiunge lo champagne. Può
essere bevuto sia come aperitivo che come long drink.
Il nome rende omaggio all'eroe dei due
mondi: Giuseppe Garibaldi, in quanto il rosso del Bitter ne ricorda
la celebre giubba rossa e le arance lo sbarco in Sicilia.
Ingredienti
- 3/10 bitter Campari
- 7/10 succo d'arancia
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