La Brasilena, talvolta chiamata
gassosa al caffè, è una bevanda analcolica frizzante di tipo
soft drink a base di caffè prodotta e commercializzata (dal
1982 ed esclusivamente dapprima nella regione Calabria e poi anche in
Puglia, Campania e Sicilia) dalla società Acqua Calabria
negli stabilimenti di Monte Covello nei pressi di Girifalco in
provincia di Catanzaro.
Si caratterizza anche per il fatto che
i soli formati utilizzati sono: bottiglie di vetro da 18, 25 e 92 cl
e lattine d'alluminio da 25 cl slim. Viene esportata anche in
Albania, Canada, Stati Uniti, Cina ed Australia.
Prodotto
Varianti
Oltre alla principale bevanda al caffè,
ne viene prodotta anche una a partire dal limone, molto simile
all'acqua tonica.
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