Il Vodka Energy è un cocktail
appartenente alla categoria dei long drinks a base di vodka e energy
drink. È un cocktail dall'apparenza alcolica leggera, in quanto il
gusto dell'energy drink copre quello della vodka, la quale lascia
solo un leggero retrogusto.
Preparazione
Ingredienti
- 6,0 cl di vodka
- 9,0 cl di energy drink
Procedimento
Servire in un bicchiere tipo highball,
con o senza ghiaccio, guarnire volendo con una fetta di limone o
arancia. Spesso nelle discoteche viene servito, per maggiore
comodità, un bicchiere con vodka e ghiaccio e una lattina di energy
drink.
Varianti
Le possibili varianti si basano sull'utilizzo di vodke aromatizzate o dal rapporto fra i due ingredienti- Double Vodka Red Bull (o DVR), preparato raddoppiando la quantità di Vodka e diminuendo quella dell'energy drink.
- Vodka Energy alla Fragola (o Scarlett Bull, Ferrari), preparato con vodka aromatizzata alla fragola
- Vodka Energy alla Pesca (o Yellow Bull, Lamborghini), preparato con vodka aromatizzata alla pesca
- Vodka Energy alla Menta (o Green Bull, Jaguar), preparato con vodka aromatizzata alla menta
- Black Vodka Energy' (o Black Bull, Black
Rider), preparato con vodka nera
Esiste inoltre una versione
premiscelata commercializzata in Germania e Austria, la Flügerl,
disponibile anche nella versione Black e Red, ovvero
miscelata con vodka nera e vodka rossa.
Non esiste un inventore ufficiale del
cocktail, ma è probabile che la bevanda abbia avuto origine in
Austria negli anni novanta, per poi diffondersi rapidamente nel nuovo
millennio in Europa e America. La fama del cocktail è cresciuta di
pari passo alla fama degli energy drink, consumato soprattutto nei
locali notturni e da una fascia d'età compresa fra i 18-30 anni. È
conosciuto con diversi nomi:
- Vodka Red Bull, il nome più comune in Italia e nei paesi dove la Red Bull è l'energy drink più commercializzato.
- Byk, traslitterazione del termine russo бык, toro.
- VRB, iniziali del cocktail, termine usato soprattutto negli Stati Uniti.
- Wodka E, termine usato in Germania.
- Gummibärli, termine usato in Austria e alcune parti della Svizzera
- Vod Bull, abbreviazione del nome, utilizzata soprattutto nei paesi anglofoni
- Vod Bomb, altra variazione soprattutto anglofona
Il Vodka Energy è una miscela di
alcool con una bevanda ad alto tasso di caffeina (amED); sono state
mosse varie critiche a questo mix, in quanto l'effetto eccitante
della caffeina ottunde la sensazione depressiva dell'alcol: così
facendo la mente non è in grado di recepire la reale capacità
alterata del fisico, e l'individuo non si sente ubriaco, e aumentano
le possibilità che il bevitore continui a bere, con il rischio di
un'intossicazione acuta da alcool, o che agisca come se fosse sobrio,
quindi mettendosi, ad esempio, alla guida di un veicolo. Sebbene non
ci siano leggi che ne vietano la preparazione, vi sono varie ricerche
scientifiche che consigliano un consumo moderato in merito agli
effetti del mix; vi sono varie iniziative a livello europeo per
l'etichettatura che favorisca un consumo responsabile di tali
bevande. In Svezia, in particolare, dopo la morte di tre studenti,
sono state emesse misure di allerta riguardo al consumo.
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