domenica 4 settembre 2022

Vesper

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Vesper o Vesper Martini è un cocktail composto da gin, vodka e Kina Lillet (quest'ultimo oggi viene chiamato Lillet Blanc). Fa parte della categoria dei pre-dinner cocktail.
Il cocktail è stato inventato nel 1953 da Ian Fleming nel romanzo Casino Royale. L'agente segreto James Bond ordina e nomina il cocktail in onore di Vesper Lynd, bondgirl di cui l'Agente 007 era innamorato.

Ingredienti

  • tre parti di gin
  • una parte di vodka
  • mezza parte di Lillet blanc (il Kina Lillet non è più in vendita dopo una modifica alla sua formula)
  • una fetta lunga e sottile di scorza di limone.

Preparazione

Shakerare gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker e servire in una coppa martini larga e profonda decorando con una fetta lunga e sottile di scorza di limone

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