L'Old pal
è un cocktail creato negli Stati
Uniti d'America negli anni cinquanta del XX secolo. Fu parte dei
cocktail IBA nel 1961.
- 1/3 di Rye whiskey
- 1/3 di vermut dry
- 1/3 di bitter Campari
Si pongono tutti gli ingredienti in un
mixing glass assieme a del ghiaccio e si mescola delicatamente. La
preparazione va quindi versata in una coppetta di tipo martini
eliminando il ghiaccio.
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