Come ha fatto una birra industriale come l'Ichnusa a rappresentare la "vera Sardegna"

Si può dire che nonostante oggi faccia parte del gruppo Heineken sia una birra al 100% Sarda, prodotta fin dall'inizio solo in Sardegna e con materie prime del posto.

Resta in assoluto la birra più bevuta in Sardegna.

P.S.

Curiosità, i Sardi bevono una quantità di birra quasi tripla rispetto all'Italiano medio, superati solo dai Sudtirolesi.

Si è scoperto che la birra non era sconosciuta in Sardegna, ma era prodotta anche in età Nuragica, stando alle tracce di birra fermentata trovate nel vasellame di alcuni siti nuragici. Probabilmente la produzione della birra fu acquisita e portata in Sardegna tramite i mercenari Shardana al servizio dei faraoni Egizi, come ad esempio Ramses II° la cui guardia personale era composta da guerrieri Shardana (che gli salvarono la pelle nella battaglia di Qadesh contro gli Ittiti).