venerdì 7 gennaio 2022

Perché non si usa lo stesso principio del ghiaccio secco per produrre lattine che diventino fredde con la pressione di un pulsante?

È stato già fatto!



West Coast Chill è una bevanda energetica che è arrivata sugli scaffali dei supermercati USA nel 2013 (secondo il loro sito) che non ha bisogno di essere conservata in frigorifero.

Come mai? C'è un pulsante sul fondo della lattina che la raffredda di trenta gradi ogni volta che la premi.

Come funziona? La lattina ha al centro un contenitore di CO2. Quando si preme il pulsante, la CO2 fuoriesce rapidamente dal fondo della lattina. Il calore per alimentare l'espansione del gas deve provenire da qualche parte - la bevanda stessa, in questo caso - che si raffredda rapidamente per il trasferimento di energia termica.


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