lunedì 14 marzo 2022

Le bottiglie di Coca-Cola sono sempre state identiche?

No, mentre il logo Coca-Cola è rimasto immutato nel tempo, la forma della bottiglia si è evoluta, come puoi vedere.



In particolare la forma che noi conosciamo è stata studiata in modo tale da favorirne l'impugnatura e il grip.


domenica 13 marzo 2022

Sweet Martini

Risultati immagini per Sweet Martini



Lo Sweet Martini (tradotto letteralmente dall'inglese Martini Dolce) è un cocktail alcolico. Rappresenta una delle varianti del Martini dry. Sweet sta per dolce. Infatti dei quattro Martini “mondiali”, questo è sicuramente il più dolce, per via del vermouth rosso e della ciliegina.

Ingredienti

  • 5,5 cl di Gin
  • 1,5 cl di Vermouth rosso

Preparazione

si prepara nel mixing-glass e si serve nella coppetta a cocktail, aggiungendo una ciliegina al maraschino come guarnizione. Si può anche servire con ghiaccio, ma in questo caso va servito in un bicchiere old fashioned.

sabato 12 marzo 2022

Martini Perfect

Risultati immagini per Martini Perfect

Il Martini Perfect è un cocktail composto da Gin e Vermouth. È una delle varianti di Martini, che appartiene alla categoria dei pre-dinner. Il Martini perfect è iscritto alla lista dei Cocktail ufficiali IBA, curata dalla International Bartenders Association.

Ingredienti

  • 6,0 cl di Gin
  • 1,0 cl di Vermouth dry
  • 1,0 cl di Vermouth rosso

Preparazione

Gli ingredienti vanno versati in un mixing glass con aggiunta di cubetti di ghiaccio; si mescola bene e si serve in una coppetta a cocktail raffreddata. La decorazione del cocktail è la ciliegina rossa.

venerdì 11 marzo 2022

Martini (Vodka)






Il vodka martini è un cocktail composto da Vodka e Vermouth, chiamato anche Martini Vodka, Vodkatini o kangaroo. Il Martini Vodka era iscritto nella lista dei Cocktail ufficiali IBA, fino al 2011, il cui acronimo sta per International Bartenders Association, come cocktail before dinner. Nell'ultima codifica è stato tolto.
Una delle sue varianti, divenuta famosa grazie al personaggio di James Bond, è il Vesper cocktail tratto dal romanzo Casino Royale di Ian Fleming. In realtà, praticamente nella maggior parte dei film, Bond ordina sempre un Vodka-Martini "agitato" non "mescolato".

Ingredienti

  • 5.5 cl Vodka
  • 1.5 cl Vermouth Dry

Preparazione

Come per le varianti principali di Martini la preparazione del Vodka Martini comporta l'inserimento degli ingredienti in un mixing glass con aggiunta di cubetti di ghiaccio. Si mescola bene per circa 20 secondi e si serve in una coppetta Martini precedentemente raffreddata. Si aggiunge uno sprizzo di scorza di limone e, a piacere, un'oliva verde.




giovedì 10 marzo 2022

Vesper




Vesper o Vesper Martini è un cocktail composto da gin, vodka e Kina Lillet (quest'ultimo oggi viene chiamato Lillet Blanc). Fa parte della categoria dei pre-dinner cocktail.
Il cocktail è stato inventato nel 1953 da Ian Fleming nel romanzo Casino Royale. L'agente segreto James Bond ordina e nomina il cocktail in onore di Vesper Lynd, bondgirl di cui l'Agente 007 era innamorato.
(EN)
«Shaken, not stirred»
(IT)
«Agitato, non mescolato»
(Specifica sempre Bond dopo aver ordinato un Vesper)

Ingredienti

  • tre parti di gin
  • una parte di vodka
  • mezza parte di Kina Lillet (oggi fuori commercio, si utilizza il Lillet Blanc)
  • una fetta lunga e sottile di scorza di limone.


Preparazione

Shakerare gli ingredienti con ghiaccio in uno shaker e servire in una coppa martini larga e profonda decorando con una fetta lunga e sottile di scorza di limone.

mercoledì 9 marzo 2022

Daiquiri

Risultati immagini per Daiquiri


Il Daiquiri o Daiquirì è un cocktail di tipo sour di origini caraibiche a base di rum bianco, succo di lime e sciroppo di zucchero di canna. È servito principalmente in un bicchiere da cocktail; il bicchiere cambia solo nel caso assuma variazioni fruttate. Numerose sono le sue varianti, ma le uniche accettate tra i cocktail I.B.A sono il Frozen Daiquiri e il Daiquiri alla Banana.

Storia

Già in voga negli USA ai primi del Novecento, si può bere anche come corroborante e dissetante. Le sue origini vengono fatte risalire al 1898 quando vi fu la guerra tra Stati Uniti e Spagna, dopo l'affondamento della nave Maine nel porto dell'Avana. Secondo gli storiografi un marine sbarcò in un piccolo villaggio nei pressi di Santiago di Cuba, precisamente a Daiquiri. Qui per placare la sete entrò in una baracca che fungeva da mescita. Rifiutandosi di bere rum liscio, lo fece allungare con succo di lime e poi lo corresse ulteriormente con un po' di zucchero. Nacque così il Daiquiri.
Un'altra leggenda, riportata da Elfloridita.net, sposta la sua data di nascita nel 1905, pochi anni più tardi, quando alcuni ingegneri americani impegnati nei lavori in una miniera lo inventarono e gli diedero il nome della spiaggia cubana Daiquiri. Successe che l'ingegnere Pagliuchi visitò una miniera di ferro ad est di Cuba chiamata Daiquiri. Qui fece domande all'ingegnere americano Jennings S. Cox sul funzionamento della miniera per poterne esplorare altre. Alla fine della giornata, Pagliuchi propose di bere qualcosa. La leggenda narra che Cox avesse a disposizione solo rum, lime e zucchero. Miscelarono gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e Pagliuchi fece: "Come si chiama questo cocktail?". "Non ha un nome...potrebbe essere un rum sour", rispose Cox. Pagliuchi concluse: "Questo nome non è degno di un cocktail così fine e delizioso come il nostro. Lo chiameremo Daiquiri".
Il Daiquiri è celebre per essere stato uno dei preferiti dallo scrittore Ernest Hemingway, assieme al mojito ("My mojito at La Bodeguita, my daiquiri at El Floridita"), viene anche ripetutamente citato nel film "Il Nostro Agente all'Avana" (1958), tratto dall'omonimo romanzo di Graham Greene. Viene citato inoltre in "Improvvisamente l'estate scorsa" (film del 1959, diretto da Joseph L. Mankiewicz) da Katharine Hepburn che lo offre a Montgomery Clift. Un Daiquiri è uno degli elementi chiave nel giallo Assassinio allo specchio di Guy Hamilton, dal romanzo di Agatha Christie. Viene anche citato nel Padrino - parte II, quando Fredo lo ordina mentre è a colloquio con il fratello Mike

Preparazione

  • 4,5 cl di rum bianco
  • 2 cl di succo di lime fresco
  • 0,5 cl di sciroppo di zucchero
Preparare nello shaker e servire in coppetta da cocktail senza decorazione.

Frozen Daiquiri

Il Frozen Daiquiri non è altro che una moderna versione del Daiquiri. Ottima d'estate, rinfrescante, adatta alle serate calde. La ricetta internazionale dell'IBA riporta tra gli ingredienti anche la presenza di una pallina di gelato. Il bicchiere più adatto a servire il Frozen Daiquiri è il Goblet. Si tratta di un bicchiere simile ad una coppa, idoneo per long drink.

Banana daiquiri

Anche il Banana Daiquiri è una versione del Daiquiri moderna. La ricetta internazionale dell'IBA non prevede la crema di banana, mentre altri ricettari la consigliano.

Superior Daiquiri

Cocktail che trova le sue origini a Porto Rico nel 1962, ricetta riscoperta nel 2012 in Italia dentro un vecchio manuale dell'UKBG (l'associazione dei barmen inglesi); la ricetta prevede l'utilizzo del succo di mandarino in sostituzione di quello di lime e una goccia di bitter campari che lo rende molto italiano.






martedì 8 marzo 2022

Sour

Risultati immagini per Sour (cocktail)


I sours sono una famiglia di cocktail formati da una base di distillato (spesso il whisky) succo di limone (o lime) ed un dolcificante (liquori come il triple sec o anche succhi).
Sono caratterizzati dal gusto acidulo del limone che si fonde con un distillato come il whisky. Al posto del whisky si possono impiegare ad esempio brandy, gin, e altri alcolici. Anche il Margarita ed il Sidecar hanno una ricetta molto simile.
I sours compaiono nel libro di Jerry Thomas "How to mix drinks" del 1862.

 
Wordpress Theme by wpthemescreator .
Converted To Blogger Template by Anshul .