martedì 9 luglio 2019

Yellow Tail

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Yellow Tail (graficamente stilizzato: [ yellow tail ]) (traducibile in italiano come: Coda gialla) è un marchio di vino prodotto da Casella Family Brands a Yenda in Australia.
Yellow Tail fu sviluppato nel 2000, in origine era messo in commercio per l'esportazione e divenne il primo vino importato negli Stati Uniti dal 2003. Da quel momento la produzione fu incrementata di 10 volte arrivando a 300 milioni di litri.
Il nome prende origine dal wallaby delle rocce dai piedi gialli, un parente del canguro.

Vitigno
Il vitigno, nell'area di 540 ettari produce approssimativamente il 3% di tutto il vino, e si trova nella regione di Riverina, a Griffith nel Nuovo Galles del Sud.

Vini
Approssimativamente 1/3 dell'uva che sono raccolte da Yellow Tail si trovano nei vitigni di Riverina in Australia. Le altre provengono da altri vitigni nell'Australia Sud-orientale. Tutti i Vini Yellow Tail hanno la loro specifica etichetta colorata
Yellow Tail produce varietà di vino dai seguenti: Moscato, Riesling, Semillon, Sauvignon blanc, Pinot gris, Chardonnay, Pinot noir, Merlot, Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon oltre ai Rosé


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