Un' altra invenzione per procurarci
qualche diletto in più, non essendone davvero mai sazi… Nel 1767,
Joseph PRIESTLY, un geniaccio di vasta cultura (filosofia, chimica,
biologia, psicologia, fisica…) di origini britanniche, ideò un
sistema per insufflare anidride carbonica in una contenitore di acqua
e dopo qualche decennio, nel 1820, cominciarono a prodursi bevande
gassate e aromatizzate con zenzero, chinino, limone, arancia,
bergamotto etc… Ed apparvero sulle tavole della high society i
primi flaconi di seltz… e allegramente recitò il primo assolo miss
Coca-cola (Atlanta, 1886), il migliore disincrostante, degrassante,
antiruggine, anticalcare che si conosca… Il resto è storia molto
conosciuta e gli annali sono facilmente consultabili presso… ogni
clinica di epato-gastro-enterologia…
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